Care sunt dietele recomandate copiilor cu ADHD?

CLINICA NEURO ATIPIC

Importanța microbiomului în sănătatea mentală a copiilor

ECHIPA

Claudia Lupuleac – Doctorand în Psihologie

Dietele specifice pentru gestionarea ADHD (Tulburarea de deficit de atenție și hiperactivitate) pot contribui la reducerea simptomelor și la îmbunătățirea concentrării și comportamentului. Deși dieta nu poate înlocui tratamentele medicale sau terapeutice, aceasta poate juca un rol complementar în susținerea funcționării optime a creierului.

Principiile unei diete pentru ADHD

Susținerea sănătății creierului prin nutrienți esențiali.
Evitarea alimentelor care pot exacerba simptomele.
Reglarea glicemiei pentru a preveni fluctuațiile bruște de energie și comportament.
Nutrienți și alimente recomandate
Grăsimi sănătoase (Omega-3 și Omega-6). Acizii grași esențiali sunt critici pentru funcționarea creierului și pot reduce impulsivitatea și hiperactivitatea. Surse: Pește gras (somon, macrou, sardine), nuci, semințe de in, ulei de pește, avocado.
Proteine de calitate. Proteinele ajută la sinteza neurotransmițătorilor precum dopamina, care sunt esențiali pentru atenție și controlul impulsurilor. Surse: Carne slabă, ouă, lactate, tofu, fasole, linte.
Fibre și carbohidrați complecși. Alimentele bogate în fibre ajută la menținerea nivelului stabil al glicemiei, prevenind schimbările de comportament cauzate de scăderi bruște de energie. Surse: Ovăz, quinoa, legume, fructe, pâine integrală.
Micronutrienți esențiali
Zinc: Reglează dopamina și poate ajuta la controlul impulsivității.
Surse: Carne de vită, nuci, semințe de dovleac, fasole.
Fier: Nivelurile scăzute de fier pot agrava simptomele ADHD. Surse: Carne roșie, spanac, leguminoase.
Magneziu: Ajută la calmare și la reducerea anxietății. Surse: Nuci, semințe, banane, legume verzi.
Vitaminele din complexul B: Sprijină funcționarea creierului și producția de energie. Surse: Ouă, carne, cereale integrale.
Apa și hidratarea. Deshidratarea poate afecta concentrarea. Consumul suficient de apă este crucial pentru funcționarea creierului.

Alimente și substanțe de evitat

Coloranți și aditivi artificiali
Studiile sugerează că aceștia pot exacerba hiperactivitatea la unii copii. Ex: Coloranți precum tartrazina (E102) sau roșu allura (E129).
Zahăr rafinat și alimente procesate. Acestea pot provoca fluctuații ale glicemiei și pot amplifica impulsivitatea. Ex: Dulciuri, sucuri carbogazoase, produse de patiserie.
Gluten și lactoză (pentru unii copii). Deși nu toți copiii cu ADHD sunt afectați, unii pot avea sensibilități alimentare care influențează comportamentul. Este important să fie testate astfel de intoleranțe înainte de a elimina aceste alimente din dietă.
Cofeină și băuturi energizante. Deși cofeina poate avea efecte stimulante, utilizarea sa la copii poate agrava anxietatea și tulburările de somn.

Diete recomandate pentru ADHD

Dieta mediteraneană: Bogată în legume, fructe, pește gras, ulei de măsline și nuci, această dietă este asociată cu îmbunătățirea sănătății mintale și reducerea inflamației.
Dieta de eliminare (Feingold). Această dietă elimină coloranții, aditivii și conservanții pentru a observa dacă există îmbunătățiri ale simptomelor.
Dieta fără zahăr și carbohidrați rafinați. Ajută la reducerea fluctuațiilor glicemice și susține o energie constantă.
Dieta specifică microbiomului. Include probiotice și alimente fermentate (iaurt, chefir, murături) pentru a susține axa intestin-creier.

Recomandări practice
Mese regulate: Asigurați 3 mese principale și 2 gustări pentru a preveni scăderea glicemiei.
Planificare personalizată: Consultarea unui medic sau a unui nutriționist este esențială pentru a adapta dieta la nevoile copilului.
Evitarea schimbărilor bruște: Introducerea treptată a alimentelor sănătoase poate preveni rezistența copilului la schimbările alimentare.

Prin ajustarea dietei, multe familii observă o îmbunătățire semnificativă a calității vieții copiilor cu ADHD.

Dr. Boroghina Steluta, Medic Primar Pediatrie și Gastroenterologie Pediatrică, @ClinicaNeuroAtipic