Dieta copiilor cu tulburări de spectru autist (TSA) poate influența atât comportamentul, cât și sănătatea generală. Deși nu există o dietă universală dovedită științific care să vindece autismul, mulți părinți și specialiști observă îmbunătățiri ale simptomelor atunci când se adoptă anumite regimuri alimentare.
1. Evitarea alimentelor procesate și a aditivilor alimentari
• Conservanți, coloranți artificiali și îndulcitori pot agrava hiperactivitatea și dificultățile de concentrare.
2. Reducerea sau eliminarea glutenului și cazeinei (Dieta GFCF – Gluten-Free, Casein-Free)
• Glutenul (din grâu, secară, orz) și cazeina (din laptele de vacă) pot contribui la inflamații intestinale și probleme digestive.
• Mulți părinți raportează îmbunătățiri în comportament și atenție după eliminarea acestor proteine.
3. O dietă bogată în nutrienți esențiali
• Acizi grași Omega-3 (din pește gras, semințe de in, nuci) – susțin dezvoltarea creierului și reduc inflamația.
• Vitamine din complexul B – ajută la funcționarea sistemului nervos.
• Magneziu și zinc – pot îmbunătăți somnul și atenția.
4. Evitarea zahărului rafinat și a carbohidraților simpli
• Pot contribui la fluctuații de energie și probleme de comportament.
5. Probiotice și o dietă care sprijină sănătatea intestinală
• Mulți copii cu TSA au probleme digestive. Introducerea probioticelor (iaurt, kefir, murături fermentate natural) și a fibrelor (legume, fructe, cereale integrale fără gluten) poate ajuta la echilibrarea florei intestinale.
• Dieta fără gluten și cazeină (GFCF) – cea mai utilizată, mulți părinți observă îmbunătățiri.
• Dieta ketogenică – uneori folosită pentru probleme neurologice, dar trebuie supravegheată medical.
• Dieta Specifică Carbohidraților (SCD) – restricționează carbohidrații fermentabili pentru a îmbunătăți sănătatea intestinală.
• Dieta Feingold – elimină coloranți artificiali și aditivi.
Dacă vrei recomandări mai specifice sau rețete, îți pot oferi mai multe detalii!
Dr. Boroghina Steluta, Medic Primar Pediatrie și Gastroenterologie Pediatrică